식빵부터 페이스트리까지 누구나 쉽게 만드는 빵이 책은 실제 빵 만들기의 기초와 그 기반이 되는 제빵 이론을 가능한 한 알기 쉽게 해설하고 있다. 또한 전문 제빵사가 무의식중에 사용하는 전문 용어를 누구나 이해할 수 있는 일상용어로 옮...
- 저자
- 타케야 코지 저/유민 역
- 출판사
- 시그마북스
- 출판일
- 2020-03-16
세계인이 먼저 보고 경탄한 그 한식책. 기다렸던 우리말 정본으로 만난다.이 책은, 한식이 세계화되기 위해선 세계인이 보고 공감할 수 있어야 한다는 취지로 지난 2010년 제작돼 호평을 받았던 영문판 한식책 『Korean Food, T...
- 저자
- 한식문화연구팀 저
- 출판사
- 동아일보사
- 출판일
- 2013-08-13
“예쁘고 특별해서, 더 좋은 레시피”‘스위트모먼트’의 노하우가고스란히 담긴 스콘 20가지이제껏 맛보지 못했던 특별한 맛과 감성 가득한 비주얼이 돋보이는 레시피로 유명한 홍대 베이킹 스튜디오 ‘스위트모먼트’의 스콘 레시피북이다. 트렌디...
- 저자
- 김다해(스위트모먼트) 저
- 출판사
- 로지
- 출판일
- 2019-12-19
[가정과생활] 우리 부부를 위한 심혈관질환 건강 가이드북
여성조선 저
조선e북 2012-09-04 YES24
심혈관질환은 작은 생활습관이 쌓여 발생하는 질환이다. 물 한 병까지 깐깐하게 고르며 입으로는 ‘웰빙’을 찾지만 식탁 ...
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[가정과생활] 죽으나 사나 먹어야 산다 4편
문광호,이용설 공저
전두환대통령가카 2012-09-02 YES24
食藥同根, 살맛나는 세상을 만드는 전통 음식 이야기* 알면 약초(藥草), 모르면 잡초(雜草) * 봉삼(鳳蔘), 精...
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[가정과생활] 죽으나 사나 먹어야 산다1편
문광호,이용설 공저
전두환대통령가카 2012-09-02 YES24
食藥同根, 살맛나는 세상을 만드는 전통 음식 이야기* 알면 약초(藥草), 모르면 잡초(雜草) * 봉삼(鳳蔘), 精...
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[가정과생활] 다시는 살 안 찌는 체질로 바꿔라
김용민 저
넥서스 2011-10-21 YES24
다시 찌지 않아야 진짜 다이어트다살 안 찌는 체질로 내 몸을 리셋하라!다이어트 전문한의원인 일맥한의원이 15만 명의 ...
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